Horvát tengerpart (Isztria és Dalmácia) - Városok, látnivalók

---

A horvát tengerpart körülbelül 1800 kilométeren át, megannyi gyönyörű várost magába foglalva terül el. A világ egyik legtagoltabb tengerpartjaként ismert – nem csak Európában. A partszakasz sokszínűsége, zegzugos öblei a magyar turisták százezreit vonzza minden évben. Sok magyar turista szerint a világ egyik legszebb tengerpartja. Lássuk, miért gondolhatják így!

Hol is van a horvát tengerpart?

A horvát tengerpart Horvátország teljes partvonalát jelenti, amely az Adriai-tenger keleti oldalán húzódik. Felöleli a szárazföldi partvidéket, valamint a régióban található számos szigetet. A part északnyugaton a szlovén határtól a délkeleti montenegrói határig húzódik.

Budapest és Horvátország között a legközelebbi tengerpart Rijeka városában található, mely kb 500 kilométerre fekszik. A legtávolabbi tengerparti város Dubrovnik, mely mintegy 950 kilométerre fekszik Budapesttől.  

A horvát autópályáról és autópályamatricáról írt kisokost itt találod.

Mi Dalmácia?

Dalmácia egy történelmi és földrajzi régió, amely a horvát tengerpart jelentős részét alkotja. Északon Zadar várostól a déli Dubrovnikig húzódik. Gyakran használják tévesen a horvát tengerpart szinonímájaként, pedig annak csupán egyik része. Dalmácia "csak" egy régió a horvát tengerparton belül, sajátos jellegzetességekkel és kulturális örökséggel.

Mi Isztria?

Isztria (vagy Isztriai félsziget) Dalmáciától északra fekszik és Szlovénia alatt, a határtól kezdődik. Az Adriai-tenger legnagyobb félszigete, északon a Trieszti-öböl, nyugaton és délen pedig az Adriai-tenger határolja. Táját dombok, festői tengerparti városok és buja zöld vidék jellemzi. A régió termékeny földjéről ismert, ahol olívaolajat, szarvasgombát, bort és különféle mezőgazdasági termékeket termelnek.

• Vízparti területén olyan bájos városok és falvak találhatók, mint Pula, Rovinj és Poreč, amelyek mindegyike saját egyedi építészeti gyöngyszemekkel, történelmi helyszínekkel és élénk kulturális színterekkel rendelkezik.
• Belső vidékét olyan városok tarkítják, mint például Motovun, Grožnjan és Buzet, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a környező vidékre. Ezek a városok jól megőrzött középkori építészetéről ismertek.
• A félsziget gyönyörű strandjairól, tiszta kék vizéről és számos szigetéről is híres. Felfedezhetjük a rejtett öblöket, vízi sportokat, vagy egyszerűen csak pihenhetünk a napsütötte parton.

Isztria vagy Dalmácia

Van némi különbség a horvát tengerpart északi (Isztria) és déli (Dalmácia) részei között. Az eltérések megfigyelhetők földrajzi, éghajlati, és a kulturális hatások szempontjából. Íme néhány főbb megkülönböztetés:

• Domborzat: az Isztriai-félsziget tagoltabb partszakasszal rendelkezik, lankásabb vidékkel, termékeny ültvényekkel és számos öböllel. A terep egyre hegyesebbé válik, ahogy dél felé haladunk, és a dalmát tengerpart lenyűgöző szikláit elérjük.
• Éghajlat: az északi vidékeken mérsékeltebb éghajlat tapasztalható, mint a déli dalmát tengerparton. Isztria éghajlata enyhébb, míg a déli partvidék jellegzetes mediterrán éghajlattal rendelkezik, amelyet forró, száraz nyarak és enyhe, nedves telek jellemeznek.
• Kulturális hatások: Olaszországhoz és más közép-európai országokhoz való közelsége miatt Isztria különböző kultúrák hatása alatt áll. Ez a hatás a régió építészetében és konyhájában is megmutatkozik. Másrészt a déli partvidék erősebb történelmi kapcsolattal rendelkezik a mediterrán és balkáni vidékhez, ami egy másik kulturális identitást eredményez.

Top 20 város

Több száz város fekszik a partmentén, vagy annak közelében, ezért nehéz lenne mindet bemutatni. Mostani felsorolásunkba azokat a városokat vagy falvakat vettük bele, amik népszerűek a magyar turisták körében. Listánk északról déli irányba veszi sorra a településeket:

#1 Umag

Umag az első nagyobb város a partviék északi részén a szlovén határ alatt. Híres éves ATP tenisztornájáról, a Croatia Openről, amely sok nemzetközi játékost és látogatót vonz. A város különféle szabadidős tevékenységeket is kínál, beleértve a vízi sportokat, a kerékpározást és a túrázást. Óvárosában szűk utcák, történelmi épületek és bájos mediterrán hangulat jellemzi.

#2 Novigrad

Novigrad tökéletes választás, hogyha nem szeretnénk egy nyüzsgő horvát vároban megszállni. Fekvésének köszönhetően könnyen átjutunk a szlovén tengerpartra és Triesztbe is. A várost egyre többen fedezik fel. Tavaly 350 000 vendégéjszakát töltöttek el itt a nyaralni vágyó turissták – és ez a szám minden évben egyre csak nő. Ennek ellenére Novigrad továbbra is őrzi halászati hagyományait, elbűvölő kikötője pedig egyedi jelleget kölcsönöz neki.

#3 Porec

Porec időtlen gyöngyszemként áll a lenyűgöző Horvátország Isztriai-félszigetén. Körülbelül 60 000 olajfa veszi körbe, gondoskodva a környék igazi mediterrán megjelenéséről. Érdekesség, hogy a térségben egyedülálló módon itt terem az Isztriai szarvasgomba, amelyet gyakran "Isztria gyémántjaként" emlegetnek. Nagyra értékelt kulináris csemege.

#4 Rovinj

Rovinj körülbelül 22 kilométernyi partszakaszt kínál gyönyörű strandokkal. A várost áthatja a történelem, amely összefonódik a modern időkkel. Olyan egyedi arculatot alkot, amely minden látogatót megfog. Ahogy közeledünk hozzá, a levegő illata sósra vált és friss mediterrán fűszernövények aromájával keveredik. Szűk, kőlapokkal kirakott utcák szorosai fogadnak, amelyek születésünk előtt is bőven álltak már.

#5 Pula

Az Isztria régióban található Pula római amfiteátrumáról – a Pula Arénáról ismert – amely a világ egyik legjobban megőrzött római arénája. A város gazdag történelemmel, gyönyörű tengerparttal, valamint nyüzsgő kávézókkal és éttermekkel várja vendégeit.

#6 Medulin

Medulin gyönyörű homokos és kavicsos strandjairól, valamint jól megőrzött természeti tájairól ismert. A családok és a vízisportok kedvelőinek kedvelt úti célja. Partvonalát öblök és lagúnák tarkítják, ahol számos olyan vízi tevékenységet tudunk végezni, mint a sznorkelezés, búvárkodás és szörfözés. A város élénk hangulatú éttermekkel, bárokkal és kikötővel vár mindenkit. A közelben található a Kamenjak Természetvédelmi Park is.

#7 Rabac

Rabac egy népszerű üdülőhely az Isztriai-félsziget keleti partján. Lenyűgöző kavicsos strandjairól, tiszta türkizkék vizeiről és buja mediterrán növényzetéről ismert. Egykor halászfalu volt, ami mára már nyüzsgő turisztikai célponttá fejlődött, számos szállodával, étteremmel és rekreációs programmal. Hajókirándulásokat tehetünk a közeli szigetekre, és felfedezhetijük Labin bájos óvárosát is.

#8 Opatija (Abbázia)

Ez a rejtett drágakő, amelyet Abbázia néven is ismerünk, egy életre kelt mesekönyv. Elegáns villáival, sétányaival és megjelenésével kalandra csábít mindannyiunkat! A divatos üdülőváros a történelem folyamán az európai arisztokrácia menedékeként szolgált. Termálforrásait és az Adriai-tenger gyógyító tulajdonságait nagyra értékelték terápiás előnyei miatt.

#9 Rijeka

A Kvarner-öbölben található Rijeka Horvátország legnagyobb kikötővárosa és kulturális központja. Nyüzsgő fesztiváloknak ad otthont, beleértve a híres fiumei karnevált. Modern és történelmi építészetet egyaránt felfedezhetünk itt, múzeumokat és nyüzsgő városközpontot kínál.

#10 Crikvenica

Crikvenica és a körülötte lévő Riviéra számos látnivalóval és kavicsos stranddal várja érkezésünket. A fő strand, a Crni Molo, egy tágas és jól felszerelt partszakasz különféle létesítményekkel és szolgáltatásokkal. A Riviéra összseen 5 várost fel le, amik egész évben különféle eseményeknek és fesztiváloknak ad otthont, beleértve a zenei koncerteket, művészeti kiállításokat és kulturális előadásokat.

#11 Senj

Senj a legközelebbi tengerparti város Magyarországhoz. A Velebit-hegység lábáná fekszik, és középkori erődjéről, a Nehaj-erődről ismert, ahonnan csodás kilátás nyílik a környékre. A város hosszú tengeri múlttal rendelkezik, és a múltban fontos kereskedelmi kikötő volt. Ma gyönyörű strandjaival, kristálytiszta vizeivel és festői tengerparti tájaival vonzza a látogatókat. A város ad otthont az évente megrendezett Uskok Napoknak is, egy kulturális eseménynek, amely bemutatja a helyi hagyományokat, konyhát és zenét.

#12 Zadar

Az Észak-Dalmáciában található Zadar ókori római romjairól, középkori templomairól és modern művészeti installációiról ismert. Zadar gyerekekkel is ideális nyaralásnak ígérkezik, hiszen a strandok kiépítettek, a víz többnyire lassan mélyül, így lehet gyakorolni az úszást is, valamint nincs is annyira messze, mint például Dubrovnik.

#13 Tribunj

Tribunj egy kis tengerparti falu Észak-Dalmáciában, a Sibenik-Knin megyében. Egy természetes kikötővel rendelkező kis félszigeten található, és hagyományos kőházairól, szűk utcáiról és festői vízpartjáról ismert. Pihentető és laza légkört kínál, így ideális hely a nyugalmat keresők számára.

#14 Vodice

Vodice tökéletes választás azoknak, akik egy olyan várost keresnek a horvát tengerparton, ami közel van "mindenhez", de olcsóbb és kevésbé zsúfolt. A város csupán pár kilométerre fekszik a nagyobb tengerparti városoktól, szigetektől, és a szárazföld több zöld területétől is. Híres a minden év februárjában megrendezett nagyszabású karneváljáról. Óriás felvonulásokat, népviseleteket, zenét és táncot láthatunk itt ilyenkor.

#15 Sibenik

A közel 35 ezer fős városban a modern városi dinamika és a pezsgő éjszakai élet kéz a kézben jár. Történelmi varázsával a régi világ hangulatát árasztja jól megőrzött középkori és reneszánsz építészetével – nem is csoda, hogy UNESCO világörökségi helyszín is található. Az ideérkezők meleg vendégszeretet tapasztalhatnak, ugyanis a város lakói  tárt karokkal fogadják a látogatókat.

#16 Trogir

Trogir a Split öböl nyugati végén, egy kis szigeten helyezkedik el. Történelme több mint 2300 éves. Ennek ellenére olyannyira szép és érintetlen állapotban maradt fent az óvárosa, hogy élő múzeumnak is nevezhetnénk. A város fekvése az egyik dolog, ami miatt Trogir különlegesnek mondható. Egy kis szigeten található a szárazföld és a nagyobb Čiovo-sziget között.

#17 Split

A dalmát tengerpartt egyik legnagyobb városa Split, ami az UNESCO által védett Diocletianus-palotáról ismert, amely egy jól megőrzött római palotakomplexum, és a város szívét alkotja.

#18 Omis

Omis egykoron virágzó fellegvára volt a kalózoknak. Történelme során vonzotta a kalandorokat és a kincskeresőket. A 311 méter magasan fekvő Fortica erőd, egy lenyűgöző történelmi nevezetesség, ami a környék kalózkorszakában védelmi erődként szolgált. A vidék természeti kincsei, látnivalói a Cetina-kanyonban illetve annak partján fekszenek. Az óvárosból több helyen hajós kirándulásokat, rafting túrákat szerveznek a folyóra.

#19 Makarska

Makarska több, mint csupán egy újabb szép horvát város. A tengerparti üdülőhely a névadója a Makarska Riviérának, ami 90 kilométeren keresztül húzódik Brela és Gradac városok között. Háttérben a magasztos Biokovo-hegységgel, velünk szemben Hvar és Brac szigeteivel.

#20 Dubrovnik

Gyakran az "Adria gyöngyszemeként" emlegetik, Dubrovnik világhírű város és az UNESCO Világörökség része. Középkori falairól, festői óvárosáról és barokk építészetéről híres. A város gazdag kulturális örökséggel rendelkezik. Népszerű filmek és tévéműsorok forgatási helyszíne. Habár nem itt ér véget a tengerpart, általában idáig mennek a magyar tuisták. Innen pár kilométer és elérjük a montenegrói határt, ahol már Kotor és Budva városokra terelődik a figyelem.

Látnivalók

Horvátország számos olyan látnivalónak ad otthont, amelyek nem városok. Az ország természeti tájai, nemzeti parkjai és történelmi nevezetességei a városi területeken túl is rengeteg élményt kínálnak. Íme néhány figyelemre méltó látnivaló:

• Krka Nemzeti Park: A dél-horvátországi Krka folyó mentén található Nemzeti Park lenyűgöző vízeséseiről híres. A látogatók úszhatnak a kijelölt helyeken, túrázhatnak a tanösvényeken, és felfedezhetik a parkban található ősi romokat.

• Brijuni-szigetek: Az Isztriai-félszigeten található Brijuni-szigetek nemzeti parkot alkotnak, amely festői szépségéről és régészeti lelőhelyeiről ismert. A szigeteken római romok, szafaripark és buja mediterrán növényzet található.

• Mljet Nemzeti Park: Mljet szigetén található a nemzeti park érintetlen erdőkkel és sós vizű tavakkal. A látogatók túrázhatnak, kerékpározhatnak, úszhatnak, és felfedezhetik a park természeti csodáit.

• Paklenica Nemzeti Park: A Velebit-hegységben található Paklenica Nemzeti Park kanyonjairól, meredek szikláiról, valamint változatos növény- és állatvilágáról ismert. A park túrázásra, kirándulásra és sziklamászásra alkalmas. Legközelebbi nagyváros Zadar.

• Velebit Natúrpark: A Velebit-hegységet magába foglaló Natúrpark tökéltes választás a túrázóknak, hegymászóknak és kirándulóknak. Változatos ökoszisztémákkal, mély barlangokkal, lenyűgöző kilátókkal és az ikonikus Premužić's Trail-el vár mindenkit (egy festői túraútvonallal, amely lélegzetelállító kilátást nyújt a környező tájakra).

Szigetek

Általában nem veszik bele a szigeteket a tengerpart fogalmába, mi mégis úgy gondoltunk, érdemes azokról is szót ejteni. Valamennyi sziget egy csoport tagja, de az sem ritka, hogy maga a csoport is egy annál nagyobb szigetcsoport része. Többségük az adott "group" legnagyobb tagjáról kapta nevét.

Körutazás

Vitatott, hogy hol a legjobb nekivágni egy jó kis körutazásnak. Rijeka az egyik legjobb kiindulópont amennyiben kocsival utazunk, hisz Budapestről indulva mindössze 5 óra ide az út. Ha viszont már jártunk a tengerpart mentén, és még nem voltunk délen, akkor egyértelműen Splitet érdemes megcélozni. Nézzük meg a két példát közelebbről:

• Rijeka - Zadar: ez az útvonal az egyik legnépszerűb, amit kezdhetünk bármelyik irányból! Ezt az útvonalat érdemesebb autó nélkül kipróbálni, mivel sok sziget közötti hajójárat autókat nem szállít. 5 nap alatt végig is lehet járni a két város közti szigeteket, de ha magát Rijeka és Zadar városát is fel szeretnénk fedezni, akkor jobb egy egész hetet rászánni.
• Split - Dubrovnik: Egy másik nagyon kedvelt útvonal Splitből indul és Dubrovnikig tart. Ez azt a három szigetet tartalmazza, melyeket szerintünk nem lehet kihagyni. A Rijeka-Zadar útvonaltól eltérően erre mindenképp érdemes 6-7 napot rászánni, mivel a szigetek nagyobbak és így több időbe telhet bejárni azokat. Ez az útvonal népszerűbb is, tehát a nyári hónapok folyamán mindenképp számíts a nagyobb turistaforgalomra.

Rijeka -> Zadar

• Rijeka kikötőjéből először hajózzunk át Susak szigetére. Ez egy kisebb, turisták által kevésbé látogatott sziget, így itt nyugalomra lelhetünk. A kis sziget partja homokos, tehát gyerekekkel is érdemes idelátogatni. Rijekából katamaránnal és helyi hajójárattal is át tudunk jutni a szigetre. A beszállás 30 perccel az indulás előtt történik. Az út nagyjából 3-4 órát vesz igénybe és nagyjából 60 kunába kerül felnőtteknek (egy út), valamint 30 kunába gyerekeknek. A katamaránra a jegyeket itt tudjuk megvenni előre online. Előfordulhat, hogy nem minden nap indulnak járatok, szóval mindenképp nézzük meg először a menetrendet ezen a linken, mielőtt útra kelnénk! Terület: 3,8 km². Sziget hossza: 3 km. Népesség: 150 fő. Strand: homokos.
• Susakból naponta többször is indulnak járatok a népszerűbb Mali Losinjba. Susakhoz képest Mali Losinj északabbra, a Losinj szigeten található, és egy gyönyörű kikötővel, valamint egy partmenti sétánnyal kápráztat majd el. A sziget szálláshelyeket is bőven kínál. Terület: 74,36 km². Strand: vegyesen homokos és kavicsos.
• A nyugalom és a természet védelme érdekében Silba szigetén tilos mind a biciklis, mint az autós forgalom! Tehát ide mindenképp csak úgy tudunk átjönni Losinj szigetéről, ha otthagyjuk az autót, vagy ha eleve autó nélkül jöttünk. Ez a kis sziget tele van megannyi eldugott, csendes stranddal, kávézókkal, éttermekkel – ideális, ha egy kis nyugalomra vágyunk. Terület: 15 km². Népesség: 300 fő. Strand: homokos és kavicsos
• Mikor már elég időt töltöttünk a nyugalom szigetén és több pezsgésre vágyunk, akkor pattanjunk hajóra és irány Zadar! Ez az dalmát város magában hordozza az ókori római és velencei kultúra jegyeit, mint például a velencei városkapu vagy a Szent Donát körtemplom. A legérdekesebb látnivaló viszont inkább modern: az északi sétány végén található tengeri orgona! A név magáért beszél, hisz a márványból épített, lépcsőkből és csövekből álló hangszeren a tenger hullámai játszanak – egyedülálló művészeti alkotás, amit feltétlenül meg kell látogatnunk (és hallgatnunk)!

Split -› Dubrovnik

Split Horvátország második legnagyobb, valamint Dalmácia legnagyobb városa, az ókori és a modern hangulat tökéletes ötvözete. Ha itt járunk, mindenképp nézzük meg a Duje székesegyházat és keressük meg a szfinxeket! Mivel a város elég nagy, így érdemes legalább egy, de akár két éjszakát is itt tölteni.

• Brac a horvát szigetek egyik legnagyobbika, Split városától körülbelül egy órába telik átjutni ide komppal. A járatok vagy a sziget északi oldalán fekvő Supetar-ba, vagy a nyugati oldalon található Milna-ba visznek. A sziget legtöbb strandja kavicsos, így jó, ha van nálunk papucs. A szigeten egyszerűen közlekedhetünk autóval, de vannak menetrend szerinti buszjáratok is.
• Brac szigetéről vagy Milna-ból, vagy Bol-ból juthatunk komppal Hvar szigetére. Brac-hoz hasonlóan itt is bőven akad látnivaló, ilyenek például Stari Grad és Jelsa, vagy a kis öbölben fekvő Vrboska. A sziget déli oldala lejtősebb, az itt élők főként olíva-és szőlőtermeléssel foglalkoznak. A bortermelés is népszerű – próbáljuk ki egy pohárral az egyik halászfalu éttermében a friss tengeri herkentyűk mellé! Brac leghíresebb strandja Bol.
• A Hvar-ból induló katamaránok egyikével tovább tudunk menni Korcula szigetére, ami az egyik legzöldebb sziget. Középkori halászfalvak és gyönyörű partszakaszok teszik népszerűvé ezt a dalmát célállomást. A délen található szigetet valamivel kevesebben látogatják, mint a másik két Brac vagy Hvar szigeteit, így a kikapcsolódás könnyebb. Találhunk itt strandokat, kiváló bort, és még fenyőerdőket is!
• Érdekesség, hogy Korcula-t sokszor hívják a „kis-Dubrovniknak”, mert annyira hasonlít a közeli városra. Utolsó állomásként menjünk át az igazi „Nagy-Dubrovnikba”. Splithez hasonlóan az ókori építészet és a kis sikátorok sokasága teszi olyan romantikussá a várost, amilyen – ezért is emlegetik sokan úgy, mint az Adria gyöngye!

Kompok

Mint említettük, a part menti komp-és katamaránhálózat jól kiépített, a legtöbb nagyobb szigetre és azok között majdnem minden nap, vagy napi szinten többször is indulnak menetrend szerinti járatok. A jegyeket általában meg tudjuk venni helyben a kompkikötőkben, de ha időt szeretnénk spórolni (főleg a nagyobb városokban), akkor érdemes már előre online megvenni a jegyet.

A jegyárak és menetrendek az évszakoknak megfelelően változnak: a nyári csúcsszezonban gyakrabban járnak, viszont ilyenkor a jegyek ára is valamivel magasabb. A három legnagyobb vállalat, mely ezeket a kompokat üzemeltet a Jadrolinija, Kapetan Luka, és a G&V Line. A legfrissebb menetrendekről és árakról ezeknek a honlapján tudunk tájékozódni.

Mikor utazzunk?

A horvát tengerpart klímája, beleértve a horvát szigeteteket is, eltér az ország észak és észak-keleti, tenger nélküli területeitől. Az Adriai-tengernek köszönhetően a part mentén és a horvát szigeteken a telek enyhék, viszont a nyári hónapok forróak.

• A három nyári hónapban utaznak ide a legtöbben a strandolni vágyók, ezért ilyenkor nehezebb lehet csendes kirándulóhelyeket vagy tengerpartokat találni. Sajnos nyáron a szezonális árak is feljebb kúsznak.
• Ha többet szeretnénk napozni és úszni, akkor természetesen érdemes május és szeptember között menni, mikor a víz és a nap melegebbek, viszont ha nem bánjuk a hűsebb tengert és főként a kirándulás kedvéért utazunk, akkor az őszi, tavaszi vagy téli hónapokban is mehetünk.
• Szeptember végével több szolgáltató is bezárja boltját a szezonra. Októbertől már kevesebb lehetőség van bérlésre, valamint a kompok is ritkábban járnak. Cserébe viszont tizedére csökken a Horvátországot látogatók száma, és még a szállás árak is jóval alacsonyabbak.

Időjárás

Az időjárás májusban vagy szeptemberben a legideálisabb, de a part és a szigetek időjárása még októberben is kedvező. Ilyenkor az idő kellemes és napos, és nincs napi szinten 30-35°C. Habár esőzésre minden hónapban lehet számítani, az idő kellemes és a víz még melegebbnek mondható, mint a szezon előtt (lásd április). Ilyenkor a strandok, kisebb és nagyobb partmenti városok, valamint a szigetek sem olyan zsúfoltak, mint a főszezonban, azaz június és augusztus között.

Ételek

Horvátország gazdag kulináris hagyományokkal rendelkezik, ízletes és jellegzetes helyi ételek széles választékával. Konyhájukat az ország földrajzi elhelyezkedése, történelmi hatások, valamint a szárazföldről és tengerről származó friss alapanyagok határozzák meg leginkább. Vigyázat, éhesek leszünk a következő felsorolás után!

• Ćevapi: kisméretű, grillezett kolbász darált marha- és bárányhús keverékéből. Jellemzően meleg laposkenyérben (lepinja) tálalják apróra vágott hagymával és ajvárral. ( darált pirospaprika)
• Polipsaláta: frissítő tenger gyümölcsei étel olívaolajban pácolt polipot, citromlét, fokhagymát és gyógynövényeket tartalmaz. Gyakran hidegen tálalják előételként vagy egy tengeri tál részeként.
• Pašticada: egy kiadós dalmát marhapörkölt vörösborral, prošekkel (édes desszertbor), zöldségekkel és fűszerekkel. Az ételt lassan főzzük, amíg a hús megpuhul, és házi tésztával vagy gnocchival tálaljuk.
• Strukli: hagyományos sült péksütemény, népszerű a horvátországi Zagorje régióban. Különböző töltelékekkel, például túróval, tejföllel, tojással, sőt olykor édes hozzávalókkal, például almával vagy cseresznyével megtöltött hengerelt vagy réteges tésztából áll.
• Rožata: a hagyományos horvát pudingdesszert, amely a krémkaramellhez vagy a flanhoz hasonlít. Tojással, tejjel, cukorral készül, rózsalikőrrel vagy citromhéjjal ízesítjük. A desszertet általában lehűtjük és karamellszósszal tálaljuk.

Történelem

Horvátország története gazdag és több ezer évet ölel fel. Íme egy rövid áttekintés a legfontosabb történelmi időszakokról és eseményekről:

• A mai Horvátország területét a rómaiak érkezése előtt különféle illír törzsek lakták. A Római Birodalom fokozatosan meghódította a régiót, városokat és infrastruktúrát hozott létre. Hatásuk maradandó volt a horvát kultúrára és építészetre. A Római Birodalom bukása után különböző birodalmak és államok, köztük a bizánci és a frank birodalom irányítása alá került.
• A 9. században Horvátország megalakította saját középkori királyságát, I. Tomiszláv lett az első elismert király. 1102-ben Horvátország perszonálunióba lépett a Magyar Királysággal. Az unió alatt Horvátország megőrizte önálló identitását és intézményeit, miközben a magyar királyok horvát királyi címet is viseltek.
• A 15. és 16. században nagy részét az Oszmán Birodalom terjeszkedése fenyegette. Egyes részei, különösen a délkeleti részek, oszmán fennhatóság alá kerültek, ami évszázadokon át tartó háborúkhoz és konfliktusokhoz vezetett.
• A Habsburg Monarchia a 16. században szerezte meg az irányítást felette, ezzel megkezdődött a Habsburg uralom évszázadokon át tartó időszaka.

Ahogy a nap lenyugszik a csillogó Adriai-tenger felett, Horvátország kitörölhetetlen nyomot hagy a partjain barangolók szívében. A helyiekkel megosztott nevetés, a hangulatos tavernákban elfogyasztott finom ételek íze és a tengeri szellő lágy ölelése értékes dallamként fog megmaradni utazásunk szimfóniájában.

Jó utat és jó pihenést kívánunk! Trekhunt csapat ❤️