Bologna - Top 22 látnivaló és tudnivaló képekkel

---

Bologna utcái tele vannak érdekes és híres látnivalókkal. Olaszország egyik legszebb városa garantáltan nem fog csalódást okozni, hiszen a megannyi nevezetesség között szép számmal akadnak paloták, templomok, parkok, piacok és autósmúzeumok is. A történelmi és kultúrális programok után este finomakat tudunk enni, mivel a város gasztronómiája világszerte ismert. Ha pedig nyitottak vagyunk a környék felfedezésére, kirándulni és strandolni is tudunk.

Jól megőrzött történelmi központtal büszkélkedik, lenyűgöző építészettel a különböző időszakokból. A középkori tornyok rögtön szemet fognak szúrni, főleg az ikonikus kéttorony (Asinelli és Garisenda).

Becenév

Bologna beceneve a "La Dotta, La Grassa, La Rossa", ami azt jelenti, hogy "A tanult, a kövér, és a vörös". Ez a három elem a város identitásának különböző oldalait ragadja meg. Nézzük, hogy mi mit jelent:

• La Dotta (A tanult): Évszázadok óta az oktatás és a tanulás központja, amire jó példa a tekintélyes egyetem is.
• La Grassa (A kövér): Kiemeli sok éves gasztronómiai hagyományait. Bologna ízletes és kiadós konyhájáról híres, olyan ételekkel, mint a tagliatelle al ragù és a mortadella.
• La Rossa (Vörös): A vörös színt a jellegzetes építészet ihlette, különösen a sok vörös árnyalatú, terrakotta téglából álló épület. s

Hol van Bologna?

Bologna Olaszország északi részén található Emilia-Romagna régióban. Annak fővárosa. Az ország egyik leghosszabb folyója, a Pó folyó keleti oldalán terül el. Délre és nyugatra található az Appennin-hegység. Keletre az Adriai-tenger kb 60 percre fekszik kocsival.

Magyarországról a legtöbben autóval mennek Szlovénián keresztül. Triesztet és Velencét északi felől kerüli ki az autópálya, majd Paduanál délre kanyarodunk. Közúti és vasúti hálózata is jó összeköttetéssel rendelkezik, számos főbb autópálya és vonat halad át rajta. Repülőtere a Guglielmo Marconi, csupán pár kilométer a központtól.

• Budapest táv: 9 óra / 850 km
• Velence táv: 2 óra / 170 km
• Trieszt táv: 3,5 óra / 300 km
• Firenze táv: 2 óra / 110 km
• Róma táv: 4 óra / 380 km
• Milánó táv: 2,5 óra / 220 km

Óváros és a történelmi központ

A városközpontot szűk, kanyargós utcák és hangulatos terek hálózata. A város fő tere a Piazza Maggiore, amelyet számos fontos látnivaló vesz körül.

• Innen több nagy utca vezet kifelé, pókhálószerű elrendezésben. A Via Rizzoli az egyik fő út, amely a Piazza Maggiore-tól kelet felé tart, míg el nem éri a a híres Due Torrit. Közben számos üzlet, butik és kávézó található rajta.
• A Piazza Maggiore-tól nyugatra található az Egyetemi negyed, ahol a tekintélyes Bolognai Egyetem található. Ez a terület a diákélet fellegvára, és különböző karoknak és könyvtáraknak ad otthont. Az egyetem körüli utcákat nyüzsgő bárok, éttermek és könyvesboltok népesítik be.
• Bologna történelmi központját ősi városfalak veszik körül, rajtuk olyan kapukkal, mint a Porta San Felice és a Porta Saragozza.
• A várost a Canale di Reno választja ketté. Több híd szeli át a csatornát, amelyek a város különböző részeit kötik össze. Az egyik figyelemre méltó híd a Ponte di Mezzo, amely a városközpont szívében ível át a csatornán.

A külterületek lakóterületek, ipari övezetek és zöldterületek keverékéből áll. Dombok veszik körül, ahonnan festői kilátás nyílik a környező vidékre. A nevezetes külvárosok és környékek közé tartozik San Donato, Savena és Borgo Panigale. Bologna kilenc körzetre oszlik, amelyeket olaszul „circoscrizioni”-nak neveznek.

Videó

Látnivalók

Bologna történelmi központja, amelyet „Città Vecchia” vagy „Centro Storico” néven ismernek, a város gazdag történelmét és építészeti örökségét tükrözi. Egyetlen progrramból sem maradhat ki, hiszen a legtöbb neves látnivalót itt találjuk.

#1 Árkádok (Porticos)

A város egyik elkerülhetetlen látnivalója a kiterjedt árkád hálózat. Több mint 40 kilométernyi porticos-t, azaz árkádokat találunk. Ezek az évszázados múltra visszatekintő fedett sétányok hozzájárulnak a város karakteréhez. Szinte minden épületnek van árkádja, így nem lesz nehéz találnunk nekünk tetszőt. A boltíveket eredetileg fából építették a késő középkorban, hogy extra életteret teremtsenek, és most megvan az az előnyük, hogy védelmet nyújtanak az esőtől és a napsütéstől.

#2 Piazza Maggiore

Bologna főtere, a Piazza Maggiore a történelmi központ szíve. Nyüzsgő csomópont, amelyet gyönyörű történelmi épületek vesznek körül, köztük a Palazzo d'Accursio (Városháza), a Basilica di San Petronio és a Palazzo dei Notai. A tér népszerű gyülekezőhely, ahol gyakran tartanak kulturális eseményeknek és koncerteknek.

#3 Le Due Torri

Az ikonikus két torony – az Asinelli és a Garisenda – Bologna szimbóluma. A 97 méter magas, ferde Asinelli a kettő közül a magasabb, 498 lépcsőjére felmászva lélegzetelállító panorámás kilátás nyílik a környékre. Ezekből a középkori tornyokból egykoron több is állt, ma már sajnos csak kevés.

#4 Torre Prendiparte

Az Iketornyoktól pár perc sétára fekszik a Torre Prendiparte egy középkori torony. Ez egyike azon kevés magántulajdonban lévő tornyoknak, amelyek nyilvánosak, és vezetett túra keretébe bejárható.

Torre dell'Orologio

A Torre dell'Orologio avagy az Óratorony; a Piazza Maggioren található. Felmászhatunk a toronyba, ahonnan közelről megtekinthetjük az órát magát. A torony egyedülálló kilátást nyújt a környező történelmi épületekre.

#5 Archiginnasio

Az Archiginnasio egy épület, amely évszázadokon át a Bolognai Egyetem székhelye volt. Ma könyvtárkét működik.

#6 Basilica di San Petronio

Ez az impozáns templom uralja a Piazza Maggiore-t. A Basilica di San Petronio a világ egyik legnagyobb temploma. Az építészeti stílusok lenyűgöző keveréke, beleértve a gótikus és reneszánsz elemeket.

#7 Basilica di Santo Stefano

A Santo Stefan bazilika egy vallási komplexum, összekapcsolódó templomok, kápolnák és kolostorok együttese. Építészetileg is gyöngyszem, mivel a történelem különböző stílusait és időszakait mutatja be.

#8 Basilica di San Luca

A bazilika a Monte della Guardia domb tetején ékeskedik, ahonnan szuper kilátásunk lesz a környékre. Jelentős zarándokhely. Gyalog a híres Portico di San Luca-n sétálva érünk el, ami egy több mint 3,5 kilométeres fedett árkád, 666 boltívvel.

#9 Rejtett csatornák

Bár gyakran elkerüli a turisták figyelmét, érdemes tudnunk, hogy Bologna rejtett csatornák hálózatával van tele. Ezek egykor közlekedési és kereskedelmi utakként szolgáltak. EMa már többnyire fedettek, de a város bizonyos részein megpillanthatjuk őket.

#10 Fontana del Nettuno

A Piazza del Nettuno téren található a Neptun-kút. A tenger római istenének bronzszobra népszerű találkozási pont. Érdemes nekünk is felkeresni és megcsodálni.

#11 Pinacoteca Nazionale di Bologna

A Nemzeti Galériát a művészet rajongói értékelni fogják. Jelentős művészek hatalmas festménygyűjteményét, beleértve Giotto, Raphael és Tizian műveit tudjuk megtekinteni. A galéria az olasz művészetet mutatja be a középkortól a 18. századig.

#12 Museo di Palazzo Poggi

A történelmi palota a Bolognai Egyetem gyűjteményeinek ad otthont, beleértve anatómiai viaszmodelleket, tudományos műszereket és antik földgömböket. Lenyűgöző betekintést nyújt a tudományos és orvosi tanulmányok történetébe.

#13 Palazzo Re Enzo

A San Petronio-bazilika mellett található Palazzo Re Enzo egy középkori palota, ami egykor börtönként szolgált, ma pedig kiállítások és kulturális rendezvények helye.

#14 Oratorio di Santa Cecilia

A San Giacomo Maggiore templom közelében található Santa Cecilia oratóriuma egy igazi kincs, amelyet gyönyörű freskók díszítenek, miközben Szent Cecilia életének jeleneteit ábrázolják.

#15 Oratorio dei Battuti

A Battuti Oratórium, más néven Santa Maria della Vita templom, egy barokk stílusú templom a Piazza Maggiore közelében. Bonyolult terrakotta szobrairól ismert, köztük Niccolò dell'Arca, amelyet a reneszánsz művészet remekművének tartanak.

#16 Zsidó gettó és múzeum

A bolognai zsidó gettó az egyik legrégebbi Európában, hiszen a 16. században jött létre. Felfedezhetjük a környék utcáit, meglátogathatjuk a Zsidó Múzeumot, és megismerhetjük a város gazdag zsidó örökségét és történelmét. A környék élénk és alternatív színté, amely felkapott és bohém hangulatával vonzza a helyieket és a turistákat egyaránt.

#17 Museo Internazionale e Biblioteca della Musica

A Palazzo Sanguinetti belsejében található Zenei Múzeum hangszerek, kéziratok és kották kiterjedt gyűjteményét tárja elénk. Betekintést nyújt a vidék zenei történetébe és annak jelentőségébe.

#18 Museo Civico Archeologico

A Régészeti Múzeum a Palazzo Galvani épületében található. A régészeti leletek és műalkotások széles skáláját mutatja be, betekintést nyújtva az ókori Etruria és az ókori Róma történelmébe és civilizációjába a régióban.

#19 Salaborsa könyvtár

A Salaborsa könyvtár épülete egykorr a város tőzsdéje volt. Ma egy modern és élénk nyilvános könyvtár, amely szolgáltatások széles skáláját kínálja, beleértve a hatalmas könyvgyűjteményt, multimédiás forrásokat, tanulmányi területeket és kulturális tevékenységeket.

#20 Cattedrale Metropolitana di San Pietro

A Szent Péter-székesegyház több évszázados építkezése miatt az építészeti stílusok keverékét mutatja be. A jelenlegi szerkezet a román, gótikus és reneszánsz stílus elemeit ötvözi. A homlokzat túlnyomórészt gótikus, gyönyörű rózsaablakokkal és bonyolult díszítéssel.

Az eredeti katedrális a 11. században épült, és az évszázadok során későbbi módosításokon és bővítéseken ment keresztül. A belső térben különböző kápolnák találhatók, amelyek mindegyike saját egyedi művészeti és építészeti elemekkel rendelkezik. A székesegyház fontos ereklyéknek ad otthont, köztük Szent Petronius, Bologna védőszentjének maradványainak és Szent Domonkosnak, a domonkos rend alapítójának sírjának. A katedrális mellett egy külön harangtorony áll, a Campanile di San Pietro.

#21 Museo del Gelato Carpigiani

A fagylalt múzeum Bologna mellett található, körülbelül 15 kilométerre északnyugatra a központtól. A múzeumot a Carpigiani, egy olasz zselésítőgépeket és berendezéseket gyártó cég hozta létre.

A múzeumban interaktív kiállítások találhatók, amelyek végigvezetik a látogatókat a gelato történetén és fejlődésén. Különféle szempontokat fed le, beleértve a gelato eredetét, az előállítás során használt összetevőket és technikákat, valamint kulturális és társadalmi jelentőségét. Fagylaltkóstolón is részt vehetünk és megízlelhetjük a profi kézművesek által készített autentikus olasz fagylaltot.

#22 MAMBO

A kortárs művészeti múzeum olasz és nemzetközi művészek modern műalkotásainak változatos gyűjteményét mutatja be. Elgondolkodtató élményt nyújt, és rendszeresen ad otthont időszaki kiállításoknak.

Piacok

• Mercato Delle Erbe: A Mercato Delle Erbe egy fedett piac a központ közelében. Friss termékek, húsok, sajtok és egyéb élelmiszerek széles választékát találhatjuk meg. A piacon számos élelmiszer-stand, kávézó és étterem is helyet kapott.
• La Piazzola piac (Mercato di Mezzo): A La Piazzola egy nyüzsgő piac, amely méltá reprezentálja a régió kulináris hagyományait. Bóklásszunk a különböző standok között, nézegessük a friss termékeket, helyi specialitásokat, és kézműves termékeket.
• Quadrilatero: egy nyüzsgő terület a történelmi központban, amely szűk utcáiról ismert, tele hagyományos boltokkal, piacokkal és trattoriákkal. Ez egy nyüzsgő és pezsgő környék, ahol felfedezhetjük a helyi ízeket. Helyi specialitásokat, friss alapanyagokat, kézműves termékeket és egyebeket vehetünk. A kerület antikváriumoknak, kézműves üzleteknek és divatos butikoknak is otthont ad.

Parkok

• Parco di San Pellegrino: A festői zöldterület a San Pellegrino templomot veszi körül. Kellemes hely sétálni, pihenni, és élvezni a nyugalmat.
• Parco Giardini Margherita: A város egyik legnagyobb parkja, mintegy 26 hektáros területen. A park séta- és kocogóutakat, piknikező helyeket, játszótereket és sportolási lehetőségeket rejt.
• Orto Botanico di Bologna: A Botanikus Kert egy varázslatos oázis a központ közelében. Ez Európa egyik legrégebbi botanikus kertje, múltja 1568-ra nyúlik vissza. A parkban sokféle növényfaj található, köztük gyógynövények, egzotikus fák és kiterjedt gyógynövénygyűjtemény.
• Herbarium: A Botanikus Kert szomszédságában található a Bolognai Egyetem Herbáriuma. Szárított növénypéldányok hatalmas gyűjteményét tartalmazza, amelyek értékes forrásként szolgálnak a tudományos kutatásokhoz, a botanikához és a növényrendszertan tanulmányozásához.

Tengerpart

Bologna a szárazföld közepén található, ezért nincs közvetlen tengerpatja. Szerencsére viszont a keleti partvidék (az Adriai-tenger) kényelmes távolságra található.  A legközelebbi, nagyobb tengerparti város Ravenna, amely körülbelül 80 kilométerre fekszik. Riminivel (120 km) együtt része a Romagnai Riviérának.

Látnivalók a környéken - Egynapos programok

Bologna remek kiindulópont a környező régió látnivalóinak felfedezéséhez. Íme néhány népszerű egynapos kirándulás:

• Modena: A körülbelül 40 kilométerre északnyugatra található Modena gazdag kulináris örökségéről ismert, valamint a balzsamecet és a luxusautó-márkák, például a Ferrari és a Maserati szülőhelye. Persze az UNESCO által védett modenai katedrálist is meg kell említeni.

• Castelvetro di Modena: 35 kilométerre északnyugatra található Castelvetro di Modena egy kis város Modena tartományban. Gyönyörű tájairól, festői szőlőültetvényeiről és cseresznyeültetvényeiről ismert. Középkori történelmi központja szűk utcákkal, régi házakkal és egy erőddel büszkélkedik. A Lambrusco borról is híres, amely a régióban népszerű pezsgő vörösbor.

• Ravenna: A körülbelül 80 kilométerre keletre található Ravenna híres remek bizánci mozaikjairól. A város nyolc UNESCO világörökségi helyszíne között lenyűgöző templomok és mauzóleumok találhatók, amelyek a világ legszebb mozaikjait mutatják be. Ha pedig nem érdekel minket a történelem vagy a művészet, akkor Ravenna strandjaival tudjuk kárpótolnni magunkat.

• Firenze: Firenze ugyan 120 km-re található, pályán 1,5 óra alatt elérhető autóval. A reneszánsz szülőhelye még több látnivalót tartogat. Itt találjuk a híres Uffizi Képtárat, a firenzei katedrálist (Dóm), és az ikonikus Ponte Vecchio-t.

• Parma: Nagyjából 100 kilométerre nyugatra fekszik a gazdag kulináris hagyományairól híres Parma, ahonnan a Parmigiano Reggiano sajtot is származik. Itt jártunkkorlátogassuk meg a katedrálist és fedezzük fel a Teatro Farnese-t.

• Ferrara: Az 50 kilométerre északkeletre található Ferrara egy bájos település, jól megőrzött középkori és reneszánsz építészettel. A legfontosabb látnivalók közé tartozik az impozáns Este-kastély, a lenyűgöző ferrarai katedrális és a festői reneszánsz városfalak. Élénk kulturális színteréről is ismert, számos múzeummal, művészeti galériával és rendezvényekkel egész évben.

• Maranello: Csupán 25 kilométerre délre található Maranello, ahol a híres Ferrari Múzeum található. Az autórajongók felfedezhetik az ikonikus luxus sportautó márka történetét, és megtekinthetik a Ferrari járművek lenyűgöző gyűjteményét.
• Dozza: Dozza egy festői falu 30 kilométerre délkeletre. Elbűvölő utcáit élénk falfestmények díszítik. A város ad otthont a festett falfestmények kétévente megrendezett nemzetközi kiállításának, amely a világ minden tájáról vonzza a művészeket. A Sforza kastély a legimpozánsabb épület, már messziről fel fogjuk ismerni.

• Borgo di Grazzano Visconti: A 90 kilométerre északnyugatra fekvő Borgo di Grazzano Visconti olyan, mintha egy középkori film díszletébe csöppentünk volna. A gyönyörűen megőrzött középkori falu bepillantást nyújt a múltba macskaköves utcáival és autentikus épületeivel.

• La Scola: Borgo La Scola egy elhagyatott falu az Appennin-hegységben, körülbelül 70 kilométerre délnyugatra. Festői környezetéről és hagyományos kőházairól ismert. A látogatók élvezhetik a nyugodt légkört, a festői tájakat, és túraútvonalakon keresztül fedezhetik fel a környéket.

• Suviana-tó: A Suviana-tó egy mesterséges tó a toszkán-emiliai Appenninekben, 50 kilométerre délnyugatra. A tóban csónakázhatunk, horgászhatunk, körülötte túrázhatunk, vagy egyszerűen csak pihenhetünk a tóparton. Gyerekekkel ideális program.

• Porretta Terme: 60 kilométerre délnyugatra található Porretta Terme egy termálfürdőiről és gyógyfürdőiről híres falu. A wellness és a kikapcsolódás kedvelt célpontja, mely termálkezeléseket és felüdülési szolgáltatásokat nyújt.

• Grotte e Cascate di Labante: A Labante-barlangok és vízesések a Castel d'Aiano közelében található természetes látnivalók. Környékén túrázhatunk, de be is merészkedhetünk a barlangokba, és élvezhetjük a vízesések frissítő látványát és hangját.

• San Marino: 150 kilométerre (1,5 óra) délkeletre található, San Marino egy kis független köztársaság és a világ legrégebbi fennmaradt szuverén állama. A középkori építészetéről, lenyűgöző kilátásairól és egyedi státuszáról ismert San Marino népszerű egynapos kirándulási célpont.

Autós múzeumok

• Museo Ferrari: A Ferrari múzeum Maranellóban található, körülbelül 25 kilométerre délre. A legendás olasz luxus sportautó márkának, a Ferrarinak történetét, technológiáját és vívmányait mutatja be, ikonikus autók gyűjteményével, köztük versenymodellekkel és közúti autókkal.
• Museo Lamborghini: A Lamborghini múzeum a Sant'Agata Bolognese körülbelül 30 kilométerre északkeletre fekszik. Remek program vár ránk a szuperautók világában. A múzeum a modellek széles skáláját mutatja be, a klasszikusoktól a legújabb innovációkig.
• Museo Ducati: A Ducati múzeum Borgo Panigale városában, közvetlenül Bologna mellett található. A neves olasz motorkerékpár-gyártó örökségét és innovációját ünnepli. A múzeum utazást kínál a Ducati történetén keresztül, bemutatva azokat a motorkerékpárokat, amelyek a márka örökségét alakították. Betekintést nyújt a Ducati mérnöki tevékenységébe, versenyzési eredményeibe és a motorkerékpárok iránti szenvedélyébe.

Kirándulás és túrázás

• Parco dei Laghi: 30 kilométerre délre találjuk a Parco dei Laghi-t, amely több tavat is magában foglal, köztük a Suviana-tavat és a Brasimone-tavat. A park lehetőséget kínál túrázásra, kirándulásra, piknikezésre, és horgászatra.
• Vena del Gesso Park: A 45 kilométerre délre található Vena del Gesso Regionális Park egyedülálló gipszképződményeiről és karszttájáról ismert. A parkban lenyűgöző szurdokok, barlangok és kanyonok találhatók, mint például a Gessi Bolognesi és a Contrafforte Pliocenico. Remek úti cél a túrázáshoz és a kirándulázáshoz.
• Grotta della Spipola: 60 kilométerre délnyugatra, Pianoro város közelében található a Grotta della Spipola, ami egy barlangrendszer. Vezetett túrák keretében tudjuk megnézni a föld alatti cseppkőképződményeket a kamrákban.
• Corno alle Scale Regionális Park: 70 kilométerre délnyugatra található Corno alle Scale Regionális Park egy hegyvidéki terület, amely érintetlen erdőiről, túraútvonalairól és festői tájairól ismert. Lehetőséget kínál szabadtéri tevékenységekre, például túrázásra, hegyi kerékpározásra és kirándulásra. A parkban találjuk a Cascate del Dardagna-t Lizzano falu közelében. A Cascate del Dardagna egy sor gyönyörű vízesés, amely az Appennin-hegységben fészkel.

Via Degli Dei

A Via degli Dei, más néven "Istenek ösvénye" egy híres túraútvonal, amely Bolognától Firenzéig húzódik. Az ösvény körülbelül 130 kilométeres távot fed le, amit általában 6-7 nap alatt lehet teljesíteni. Bolognából indul és Fiesole-ban, egy Firenze melletti városban, a toszkán régióban ér véget.

Helyi ételek

• Tagliatelle al Ragù: A Tagliatelle al ragù egy klasszikus bolognai étel, és a helyi konyha egyik fő fogása. Hosszú, lapos tésztaszalagokból áll, amelyeket tagliatelle-nek neveznek, és általában gazdag és ízletes húsalapú szósszal szolgálják fel, amely ragú néven ismert. A bolognai ragú hagyományosan darált marhahúsból, sertéshúsból és néha borjúhúsból készül, lassan főzve paradicsommal, hagymával, sárgarépával, zellerrel és aromás fűszernövényekkel. Igen, ez a bolognai :)
• Tortellini húslevesben: A tortellini húslevesben egy másik kedvelt étel, amely innen származik. A tortellini kicsi, gyűrű alakú tészta hús, sajt és néha zöldségek vagy fűszernövények keverékével töltött. A finom tészta és a sós húsleves kombinációja megnyugtató és kielégítő ételt hoz létre, különösen a hidegebb hónapokban.
• Sütőtök tortelli parmezánnal: A sütőtök tortelli vagy tortelli di zucca a régió különlegessége. Ezeket a tortelliket sült sütőtökből készült töltelékkel töltik, általában reszelt parmezán sajttal és szerecsendióval. Jellemzően olvasztott vajjal és zsályával tálalják, ami ízletes és aromás hatást kölcsönöz az ételnek. Az édes sütőtök és a sós sajt egyensúlya kellemes és egyedi ízprofilt ad.
• Vaj és zsályás tortelloni: A tortelloni a tortellini nagyobb változatai, gyakran ricotta sajt és zöldek keverékével, például spenóttal vagy mángolddal töltik meg.
• Mortadella: A bolognai eredetű mortadella egy finomra őrölt sertéshúsból készült pácolt kolbász, amelyet fűszerekkel ízesítenek, és gyakran apró zsiradékkockákkal megtűzdelve. Különleges ízéről és sima, rózsaszín textúrájáról híres. A Mortadellát általában vékonyra szeletelik, és szendvicsekben vagy tésztatálak részeként fogyasztják.
• Crescentine (Tigelle): A Crescentine, más néven tigelle, kis, kerek, lapos kenyérszerű korongok, amelyeket lisztből, vízből, élesztőből és sóból álló egyszerű tésztából készítenek. Hagyományosan pácolt húsokkal, sajtokkal és kenhető ételekkel töltik meg, így népszerű utcai étel is.
• Parmigiano Reggiano: Noha nem kizárólag csak itt, az egész régió híres a Parmigiano Reggiano, a világhírű sajt. Ez a kemény, érlelt sajt tehéntejből készül. Gyakran tésztaételekre, salátákra reszelik, vagy magában is fogyasztják.
• Gelato: a vidék kézműves fagylaltjait se hagyjuk ki ami kiváló minőségű alapanyagokból készül. Klasszikus ízeket, például pisztácia, csokoládé és stracciatella, valamint egyedi szezonális és regionális változatokat találhatunk.
• Crescenta di Bologna: egy helyi édesség, a brióshoz hasonló puha és levegős kenyér. Gyakran fogyasztják reggelire vagy snackként, lekvárral megkenve vagy egy habos cappuccino mellé.

Nevének eredete

A "Bologna" név eredete feltehetően etruszk gyökerekkel rendelkezik, bár a pontos etimológia nem teljesen világos.

• Az egyik elmélet azt sugallja, hogy a név a „Bononia” szóból eredhet, ami „síkságon való letelepedést” jelent. Ez utalhat elhelyezkedésére a Pó folyó völgyében, amelyet termékeny síkságok vesznek körül.
• Egy másik elmélet szerint neve római eredetű. A római korban a város "Bononia" néven volt ismert, és fontos útkereszteződésként és kereskedelmi központként szolgált. Úgy gondolják, hogy a név a latin „bonus” szóból eredeztethető, amely „jó” vagy „virágzó” jelentésű, ami a város kedvező gazdasági és kulturális helyzetét hangsúlyozná.

Az idő múlásával a "Bologna" név viszonylag állandó maradt, annak ellenére, hogy a különböző nyelvek és kultúrák befolyásolták a régiót. A város évszázadok óta ezen a néven ismert, és idővel nemzetközileg is ismertté vált.

Történelem

Ősi etruszk és kelta gyökerekkel rendelkezik, majd virágzó település volt a római korban. A város stratégiai kereszteződésként szolgált a Via Emilia, egy jelentős római út és más kereskedelmi útvonalak között.

• Bologna jelentős növekedést és jólétet tapasztalt a középkorban. A kereskedelem, az oktatás és a jog fontos központja lett. Az 1088-ban alapított Bolognai Egyetemet a nyugati világ legrégebbi egyetemeként tartják számon. A város jogi hagyományai is nagy hatással voltak, ami a híres bolognai jogi iskola kialakulásához vezetett.
• A 12. és 13. században megközelítőleg 180 tornya volt, amely a bolognai nemesi családok gazdagságát és hatalmát jelképeztéék. Az ikonikus két torony, az Asinelli és a Garisenda ma is kiemelkedő látnivalók.
• A 15. században a pápai államok fennhatósága alá került, és a város kulturális és művészeti növekedés időszakát élte át. Befolyásos művészek és építészek, mint például Jacopo della Quercia és Andrea Palladio, rányomták bélyegüket épületeire és szobraira.
• Különböző politikai változásokon ment keresztül. Az autonómia és a demokratikus kormányzás iránti vágy mélyen beleivódott múltjába.
• Olaszország 19. századi egyesülését követően az Olasz Királyság része lett. A 20. század során jelentős iparosodáson és városfejlődésen ment keresztül, és a régió jelentős gazdasági és kulturális központjává alakult át.

Tömegközlekedés

A városon belüli tömegközlekedés elsődleges módja a TPER (Trasporto Passeggeri Emilia-Romagna) által üzemeltetett buszhálózat. Szerteágazó buszhálózattal rendelkezik, számos útvonallal, amely a várost és annak külvárosait fedi le. A buszok általában kora reggeltől késő estig közlekednek, és néhány éjszakai buszjárat is elérhető.

A tömegközlekedés használatához jegyeket vásárolhatunk hivatalos eladóktól vagy a buszmegállókban és a főbb tömegközlekedési csomópontokban található automatáktól. Vannak egynapos és többnapos jegyek, amelyek korlátlan utazást tesznek lehetővé a buszokon.

Jó utat és jó pihenést kívánunk! Trekhunt csapat ❤️